GRESSONEY-SAINT-JEAN | VALLE D’AOSTA
BOOKING IS REQUIRED
FOR ACCOMODATION
AND RECOMMENDED
FOR MEALS.
LE REFUGE EST OUVERT
pour les vacances de Noel du 26 décembre au 6 janvier
Rifugio alpenzu
Gressoney-Saint-Jean
Valle d’Aosta | Italia
Telefono +39 379 285 4953
Mail info@rifugioalpenzu.it
PI 01222180075
Trekking
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Le chemin Walser
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More infoCuisine
Plats tipiques de la tradition
Le refuge propose principalement des plats simples et bien entretenus de la tradition de la Vallée d’Aoste et de Gressoney, à partir de la polenta avec la carbonada, aux boulettes typiques de Walser, le chnefflene.
Nous privilégions l’utilisation de produits frais et locaux, en collaboration avec la ferme « Paysage à manger » de Gressoney et avec l’alpage attenant au refuge qui nous donne les fromages frais.
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner.